Министры предложили «совершенно противоречивую» политику после Брексита, которая угрожает запутать фермеров в еще большей бюрократии, говорят профсоюзы. Фото: davidmartyn /iStockphoto
Рейнам-холл вошел в историю, когда его бывший владелец Чарльз «Тернип» Таунсенд изобрел систему севооборота, которая помогла начать британскую сельскохозяйственную революцию.
Сегодня поместье Норфолк по-прежнему находится на переднем крае сельского хозяйства. Персонал использует данные с метеостанций, спутников и образцы почвы, чтобы одновременно повысить продуктивность земли и повысить ее экологичность.
Инициатива — часть кооператива с четырьмя другими фермами — была представлена Минетт Баттерс, президентом Национального союза фермеров (NFU), как картина будущего.
Поскольку правительство пытается перестроить сельское хозяйство после Brexit, она утверждает, что увеличение производства качественных продуктов питания и защита окружающей среды не должны рассматриваться как противоречащие друг другу цели, и обе эти цели могут быть достигнуты с помощью сложных технологий.
Это часть процесса. будущего для Британии, которое также может включать в себя использование всего, от беспилотных тракторов до спорных генетически модифицированных культур.
Однако до сих пор министры предлагали «совершенно противоречивую» политику после Brexit, которая грозит запутать фермеров в еще большей бюрократии, говорит Баттерс. Фермы вынуждены соответствовать более высоким экологическим стандартам и компенсировать нехватку рабочей силы, вызванную ужесточением иммиграционных правил, в то время как министры подписывают торговые соглашения, которые открывают двери для более дешевого и низкокачественного импорта.
Тем временем Баттерс требует замены для общая сельскохозяйственная политика ЕС — система субсидий — игнорирует жизненно важный бизнес производства продуктов питания.
«Глобальный подход вытесняет людей из бизнеса», — говорит она в кулуарах ежегодной конференции NFU в Бирмингеме. «Правительство присоединилось к этому пути восстановления видов и природы, и оно сделало это через призму вывода земли из оборота.
«Речь должна идти о внедрении инноваций, науки и технологический подход.
«Как нам лучше использовать наши природные ресурсы? Изучив эти наборы данных и проанализировав их оптимизацию».
В основе беспокойства лежит новая схема экологического управления земельными ресурсами, известная как Elm, которая будет частично введена в Англии этим летом.
>Он состоит из трех компонентов: Стимул устойчивого ведения сельского хозяйства (SFI), восстановление местной природы и восстановление ландшафта.
SFI фактически представляет собой балльную систему, которая будет платить фермерам за то, чтобы они управляли своей землей экологически безопасным способом. Первоначальная схема будет сосредоточена на управлении почвой и заменит часть доходов, которые фермеры потеряют, когда система базовых платежей — наследие ЕС — будет постепенно упраздняться в течение семи лет.
Однако, по словам Баттерса, нынешние предложения будут сильно недофинансированы, а это означает, что фермеры едва ли смогут покрыть свои расходы. NFU считает, что 65 процентов бюджета Elm должно быть направлено на SFI в долгосрочной перспективе, но говорит, что министры предполагают, что только одна треть пойдет на это.
Доступное поощрение устойчивого земледелия, которое станет основой новой английской схемы экологического управления земельными ресурсами. Чтобы эта схема работала для британских фермеров, она должна быть должным образом профинансирована [3/7] #NFU22
— Национальный союз фермеров (@NFUtweets) 22 февраля 2022 г. предложения являются лишь «первым шагом».
«Я верю, что у сельского хозяйства большое будущее. Мы можем быть конкурентоспособными на международном уровне. Правительство хочет поддержать фермеров на пути к более прибыльному будущему», — заявил он на конференции на этой неделе.
Однако другие области подхода правительства получают большую поддержку.
При централизованном режиме ЕС ученые и фермеры столкнулись с одним из самых строгих подходов к генетически отредактированным или модифицированным культурам в мир.
Генетически модифицированные культуры «включают или выключают» врожденный ген, тогда как генетически модифицированные культуры часто включают добавление новых генов — иногда от совершенно других видов или животных.
Ученые говорят, что эти технологии можно использовать для создания более питательных и устойчивых к болезням растений, требующих меньше воды и даже производящих химические вещества, которые в настоящее время можно получить только из ископаемого топлива.
Но в то время как страны, включая США, приняли их использование, общественное мнение в Европе остается резко разделенным, и обременительный подход блока к их тестированию препятствует развитию в Великобритании.
После Brexit ситуация начала меняться. Правительство хочет облегчить испытания генетически модифицированных культур здесь, и ученые надеются, что это проложит путь к коммерциализации.
Компания Rothamsted Research в Хартфордшире начала первые в Великобритании полевые испытания пшеницы с отредактированными генами, отредактированной для снижения уровня аспарагина, природной аминокислоты, которая превращается в вредное загрязнение при выпечке или поджаривании хлеба.
Это сделает продукты питания более здоровыми для потребителей и позволит предприятиям соблюдать новые законы, направленные на контроль уровня загрязняющих веществ. Это также может открыть потенциально прибыльный новый поток доходов для британских производителей, если испытание окажется успешным, поскольку ЕС будет импортировать этот тип продукта.
Профессор Найджел Хэлфорд, специалист по растениеводству в Ротамстеде, говорит: « Это первый положительный шаг в регулировании биотехнологии за четверть века».
В то время как усилия правительства до сих пор «очень приветствовались», профессор Хэлфорд говорит, что он хотел бы, чтобы министры облегчили разработку ГМ-культур, хотя это, вероятно, окажется спорным.
Экологические группы, в том числе Гринпис, призвали к строгому контролю над любым видом генетически измененных культур, утверждая, что они «усугубляют негативное воздействие промышленного земледелия на природу, животных и людей» и «эффективно обращают как природу, так и нас самих (через пищу, которую мы едим)». в гигантский генно-инженерный эксперимент с неизвестными, потенциально необратимыми результатами».
Но Хэлфорд утверждает, что они могут быть единственным спасением в мире, который сокращает выбросы углерода и переоценивает использование всех видов химических веществ в производстве.
Он считает, что Великобритания должна принять научный подход, тщательно сопоставив преимущества генетически модифицированных и генетически модифицированных культур с потенциальными рисками.
«Мы видим необходимость перехода от, возможно, химической защиты растений к защите растений на генетической основе. Но у нас также есть быстро меняющийся климат и все другие проблемы, с которыми приходится сталкиваться сельскому хозяйству», — говорит он. «Нам нужны все доступные нам инструменты».
Вернувшись в Raynam Hall, сотрудники также демонстрируют силу данных для повышения урожайности.
В одном примере в Catalyst Farming совместно они используют метеостанции для мониторинга климатических условий, таких как влажность и образцы урожая, и тщательно измеряют наличие питательных веществ, что позволяет более эффективно использовать удобрения и фунгициды, чтобы сэкономить деньги и принести пользу экосистеме почвы.
Согласно данным Баттерсу, генетически измененные культуры могут стать «крупным победителем при выходе из Brexit».
«В Европе… мы должны перейти к этим лучшим методам селекции растений, потому что, как вы знаете, именно так мы меньше влияем на окружающую среду, это то, как мы используем меньше химических пестицидов. Это путь вперед».
Это может быть долгий путь от севооборота, но следующая сельскохозяйственная революция в Великобритании может быть столь же успешной, как и предыдущая.
Свежие комментарии