Connect with us

Привет, что-то ищете?

The Times On Ru
  1. The Times On RU
  2. /
  3. Бизнес
  4. /
  5. Коровы и свиньи отправлены в ЕС на разделку по мере ..

Бизнес

Коровы и свиньи отправлены в ЕС на разделку по мере углубления трудового кризиса

Запасы свиней и крупного рогатого скота растут на фоне нехватки персонала.

Британских животноводов заставляют отправлять туши в Европейский Союз для переработки из-за нехватки мясников.

Ник Аллен, исполнительный директор Британской ассоциации мясопереработчиков, сказал, что производители отправляли товары в Ирландию, где их можно было разрезать на куски, прежде чем реимпортировать их в Великобританию.

Производители свинины также планируют начать отгрузку свиней в Нидерланды для разделки мяса, что является последним признаком хронической нехватки рабочей силы в Великобритании. Многие рабочие покинули страну из-за пандемии и Brexit.

Забраковка продолжается на заграничных скотобойнях, несмотря на то, что правительство выдало 800 временных виз мясникам для въезда в Великобританию на шесть месяцев. Правительство также финансирует холодильные камеры для туш.

Г-н Аллен сказал Financial Times, что фермеры «сейчас просто держат голову над водой».

Он добавил: «Отставание не становится хуже, но и не становится лучше». Он сказал, что численность персонала была примерно на 15% ниже нормы.

Зои Дэвис, исполнительный директор Национальной ассоциации свиней, заявила, что 10 000 здоровых свиней были забиты из-за накопившегося отставания на фермах.

Она добавила, что поросят, как правило, выбраковывают, поскольку их легче обрабатывать, в частности, для дешевых продуктов, таких как сало, а не для более дорогих разделок, требующих квалифицированных мясников.

Были предупреждения о том, что необходимо будет уничтожить до 120 000 свиней, потому что нехватка мясников приводит к перенаселенности ферм, которые могут распространять болезни.

Фермеры призвали ослабить правила, чтобы они могли забивать собственное мясо, а не отправлять его на централизованные бойни и упаковочные заводы.

Действующие правила означают, что фермеры могут убивать своих животных только для потребления на ферме, а не продавать мясо на коммерческой основе.

Оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Стоит Посмотреть

Новости По Дате

Ноябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Вам может быть интересно:

Спорт

Zen Чемпионка Европы по фигурному катанию Алена Косторная заявила изданию Sport, что пропустит сразу два соревновательных сезона «для решения личных проблем». Что скрывается за...

Общество

ZenДОНЕЦК, 3 ноября. Число раненых в результате атаки украинского беспилотника на станцию ​​Никитовка в Горловке в ДНР возросло до двух человек, сообщил мэр города...

Бизнес

В третьем квартале 2024 года более 70% особо критических киберинцидентов были связаны с компрометацией учетных записей сотрудников. По данным центра противодействия кибератакам Solar JSOC...

Спорт

Дзен Ровно 95 лет назад родился советский вратарь Лев Яшин. В 1963 году он стал обладателем главной индивидуальной награды в мировом футболе — «Золотого...