Новиков привлекает знаменитостей, в том числе Тома Круза, который обедал там в 2019 году. Фото: Терри Скотт
Для Джея Рейнера это было что-то еще, что раздражало. «Возможно, вы сейчас не хотите поддерживать лондонские предприятия, имеющие связи с Путиным», — написал ресторанный критик своим 355 000 подписчиков в конце февраля. «Вот один: Novikov London, принадлежащий Аркадию Новикову».
Новиков, как утверждал Рейнер, «хвастался передо мной своими связями с Кремлем», опубликовав ссылку на свой обзор десятилетней давности.
Конечно, за последние десять лет мир изменился. Для таких ресторанов, как Новиков, сейчас больше, чем когда-либо, внимание сосредоточено на предполагаемых связях с Владимиром Путиным, поскольку его война в Украине продолжается.
«То, что здесь есть российские предприятия, не означает, что они неприкасаемые и злые, — говорит Клайв Блэк, аналитик Shore Capital.
— Но если предприятия связаны с Путиным , настроены пророссийски и все такое прочее, то им нужно очень беспокоиться об их экономической жизнеспособности в Великобритании».
Новиков, кажется, готов к этому риску после того, как ранее получил прозвище «любимый ресторатор Путина». .
Ресторатор Аркадий Новиков получил две звезды Мишлен за ресторан Artest в Москве, Россия. Фото: DIMITAR DILKOFF
Роскошные обеденные залы отеля принимали у себя российского президента, и владелец высказывался в его пользу в интервью. У Путина «отличное чувство юмора», — сказал Новиков в 2011 году.
«Никогда не хвастается. Всегда поблагодарит шеф-повара, хотя это не обязательно. У меня только хорошее мнение о нем. Очень внимателен к простым людям, не столь значимым в его жизни. Но я думаю, что он довольно жесткий человек».
Десять лет спустя Новиков отказывается комментировать предполагаемые связи с Путиным. После критики Райнера ресторан разместил на своем веб-сайте баннер с надписью «Мир для Украины».
Вероятно, не только компания стремится избежать внимания. По всему Лондону другие предприятия рискуют оказаться втянутыми в негативную реакцию из-за предыдущих связей или семейных связей.
Среди них Vintry & Мерсер. Антон Федун, владелец сети отелей стоимостью 60 миллионов фунтов стерлингов, является гражданином Великобритании, и нет никаких указаний на то, что он связан с Путиным. Однако его отец, Леонид Федун, был внесен в американский «список Путина» в 2018 году как вице-президент российской нефтяной компании «Лукойл», хотя и не попал под санкции.
Соучредитель «Лукойла» недавно попал в санкционные списки Запада в рамках усилий по усилению давления на союзников Путина после терактов на Украине.
Тем временем владельцы недвижимости по всему Лондону стремятся не допустить, чтобы их затронула развивающаяся ситуация, а агентства недвижимости, как известно, ужесточают протоколы по борьбе с отмыванием денег.
Давление также усиливается в Уайтхолле. гарантировать, что пропутинский бизнес не сможет продолжать получать прибыль здесь, в Британии.
Крис Брайант, член парламента от лейбористской партии Рондда и ярый критик Путина, надеется, что «никто в Лондоне не захочет поддерживать бизнес, который хвастается своими связями с Путиным, чье варварское вторжение в Украину вызывает неслыханное горе многим тысячам украинских семей».
В то время как некоторые предприятия по понятным причинам сталкиваются с вопросами, другие российские рестораторы недовольны тем, что они рискуют быть сваленными в одну кучу.
«Я бы сказал, что русская диаспора здесь, в Лондоне, пожалуй, одна из лучших в мире», – говорит Евгений Чичваркин, владелец отмеченного звездой Мишлен ресторана Hide, который ранее был телекоммуникационным магнатом в России. прежде чем покинуть страну в 2008 году.
«Здесь много русских, которые не хотят этой войны. Они сбежали из России из-за отсутствия свободы. Это люди, которые хотят, чтобы в нашей стране были нормальные западные свободы. Я либертарианец».
Чичваркин говорит, что он кристально четок в отношении своей позиции по ситуации в Украине: «Я очень открыто говорил о том, что я думаю по этому поводу после революции 2013 года, и поддерживал Украина».
Однако, как и у многих, в первые несколько недель после вторжения возникли вопросы по поводу того, принадлежит ли его бизнес России. К счастью, говорит он, за полтора месяца с тех пор он не испытал никакой русофобии.
Однако другие жители столицы оказались на линии огня. Зима, модная закусочная в Сохо, возглавляемая уроженцем России шеф-поваром Алексеем Зиминым, была среди тех, кто в начале этого года столкнулся с основной тяжестью антироссийской реакции.
В ресторан, где подают любимые блюда русской кухни, после вторжения Путина в Украину посыпались телефонные звонки с оскорблениями. Через несколько дней после того, как танки вошли в страну, посыпались отмены. Шеф-повар Зимин открыто выступил против войны и опубликовал на своей странице в Instagram серию видеороликов, в которых он поет антивоенные песни.
Марк Брамби, аналитик Langton Capital, говорит, что крайне важно, чтобы «охота на ведьм» не развивалась.
«Когда началась Первая мировая война, люди громили окна любого с немецкой фамилией над магазином», — говорит он.
Покупатели в супермаркетах бойкотируют русскую водку, и есть опасения, что это недовольство может ошибочно распространиться на все принадлежащие русским рестораны в Лондоне, такие как Burger & Lobster и Wild Tavern, а также Bob Bob Ricard, которыми управляет британский предприниматель российского происхождения Леонид Шутов, ни один из которых не имеет связей с Кремлем.
Украинские бренды занимают видное место на полках британских супермаркетов
Эксперты заинтересованы отметить, что Лондон уже давно служит убежищем для критиков режима в Москве — и эти невинные диссиденты не должны быть подхвачены волной антипутинского возмущения происходящим в Украине.
«Важно, чтобы мы не клеймили всех под одну гребенку, — говорит Блэк из Shore.
— Те русские, которые выступают против Путина, очень храбры».
Тем не менее, есть некоторые, которые еще не полностью избавились от вопросов по поводу своей позиции.
«Я написал в Твиттере, что ресторатор Аркадий Новиков тесно связан с Путиным; что кое-кто, возможно, пожелает избежать Новикова в Лондоне», — писал Рейнер в марте. «Сейчас они разместили слова «Мир для Украины» на своем сайте/Insta. Но это все.”
Свежие комментарии