Японская компания продает закуски из китового мяса в торговых автоматах

Пойманного малого полосатика поднимают краном после охоты в 2019 году. Фото: KAZUHIRO NOGI/AFP

Японская компания надеется повысить торговля китовым мясом началась через торговые автоматы.

Kyodo Senpaku Co., крупная китобойная компания, базирующаяся в Токио, надеется открыть автоматы по продаже китового мяса и переработанных китовых продуктов примерно в 100 точках по всему миру. следующие пять лет.

С конца прошлого месяца в одном месте в столице уже запущены машины по продаже замороженного мяса красного кита для сашими и стейков с кровью, а также консервы кита. Отдельные предметы могут стоить до 3000 иен (почти 19 фунтов стерлингов).

«Если внутреннее потребление не увеличится, традиционный китобойный промысел не выживет, и (элементы) уникальной культуры питания Японии будут потеряны», — цитирует The Japan Times представителя Kyodo Senpaku.

Гарпунист на борту японского китобойного судна. Фото: Джереми Саттон-Хибберт/Алами/Алами

К середине февраля компания планирует открыть еще три торговых автомата «Whale Store» — в Токио и во втором и третьем по величине городах Японии, Йокогаме и Осаке, — чтобы побудить больше людей употреблять китовое мясо. /p>

Отрасль сталкивается с изменением вкусов, растущим вниманием к защите животных и сокращением государственных субсидий.

Активисты раскритиковали торговые автоматы, назвав их «циничной уловкой».

«Только небольшая, но влиятельная группа политиков и участников китобойного промысла движет интересами страны к китобойному промыслу», — заявила на прошлой неделе активистка благотворительной организации Whale and Dolphin Conservation Астрид Фукс.

Японское китобойное судно с уловом в 2006 г. Фото: Джереми Саттон-Хибберт/Alamy/Alamy

Благотворительная организация заявляет, что охота на китов жестока, «с большим количеством китов требуется много времени, чтобы умереть после выстрела из гарпуна с наконечником гранаты, который часто стреляют неточно с постоянно движущихся кораблей».

Китовое мясо широко ели в Японии после Второй мировой войны, во времена еды дефицит. В 1962 году продажи достигли пика в 223 000 тонн, превысив продажи говядины и курятины. Но к 1986 году продажи китового мяса упали до 6000 тонн, а год спустя Международная китобойная комиссия объявила мораторий на коммерческую охоту на китов.

Япония продолжала охотиться на китов во имя исследований, хотя мясо с охоты еще продавали на рынке. В 2019 году Япония возобновила коммерческий китобойный промысел, что вызвало осуждение природоохранных групп.