Российские ученые создали корм, повышающий иммунитет ценных рыб и креветок

Его будут делать из бактерий, питающихся метаном и солями

Способ получения богатого белком, витаминами и микроэлементами корма для рыб ценных пород разработали российские ученые. Над изобретением работали специалисты нескольких российских вузов и институтов РАН.

Фото: пресс-служба УрФУ

Как сообщает пресс-служба Уральского федерального университета (Екатеринбург), ученые которого приняли участие в разработке, для создания корма используются бактерии-метилококки. В благоприятной среде (содержащей метил, кислород и различные соли) они стремительно размножаются и формируют биомассу. Специалисты ее сушат, а затем используют в качестве кормовой добавки для карповых, осетровых, лососевых, а также креветок. Особенно ценна такая добавка на ранних стадиях жизни этих вкусных животных. Они быстрее формируют массу, их иммунитет усиливается.

Фото: пресс-служба УрФУ

По оценке ученых, пищевая ценность метилококковой добавки значительно выше, чем у рыбной муки, которую сейчас используют для подкормки рыбы. То есть у нас есть все основания надеяться, что в ближайшее время в России станут выращивать больше вкусной и полезной рыбы. Кроме того, здоровее станет фауна океанариумов.