Яйца свободного выгула исчезают с полок супермаркетов

Рассыпные яйца для продажи в Marks & Spencer store

Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства заявило, что льготный период для яиц свободного выгула закончился, и «яйца теперь должны продаваться как яйца из амбара».

Яйца должны быть проштампованы с разными кодами, показывающими, что теперь они считаются нескладными яйцами. Коробки для яиц на свободном выгуле по-прежнему можно будет использовать, но на них также необходимо будет наклеить другую наклейку или этикетку, чтобы показать, что технически они теперь являются яйцами из амбара.

Тем временем супермаркеты и магазины на углу должны будут предоставлять покупателям четкую и прозрачную информацию, когда они продают яйца, чтобы объяснить, почему произошли изменения в методах ведения сельского хозяйства и почему кур теперь держат внутри.

Розничные продавцы добавляют новые знаки, и Sainsbury заявляет, что будет маркировать яйца либо на упаковке, либо добавлять к ним четкую наклейку, а также размещать уведомления в магазинах и на своем веб-сайте.

Booker Group, крупнейший оптовый торговец в Великобритании, отправила своим клиентам электронное письмо с сообщением о том, что любые яйца, отложенные с понедельника, должны быть помечены как яйца из амбара, а не яйца от свободного выгула, и что код Льва на яйце яйца будут изменены, чтобы показать, что яйца теперь классифицируются как нескладные.

Компания Booker, которой принадлежат бренды Premier, Londis и Budgens, заявила, что клиенты должны размещать четкие объявления «на видном месте в вашем помещении». чтобы сообщить клиентам, почему произошли изменения.

Представитель Defra сказал: "Мы продолжаем оказывать поддержку птицеводческому сектору в это непростое время"

Складские яйца, как правило, были дешевле, чем яйца от кур свободного выгула, но не предполагается, что супермаркеты изменят цены после перехода. Например, известно, что Sainsbury's планирует сохранить свои цены на прежнем уровне.

Марк Уильямс, исполнительный директор Британского совета по яйцам, сказал: «Мы провели исследование, которое показало, что потребители хотят поддерживать кур и фермеров, живущих на свободном выгуле».

" Временная маркировка упаковок и яиц, содержащихся на свободном выгуле, как «Сарай» является не только наиболее практичным решением, но также означает, что потребители могут продолжать покупать яйца от кур, содержащихся на свободном выгуле, хотя и временно содержащихся, в то время как фермеры могут обеспечить безопасность и здоровье кур». ;