Connect with us

Привет, что-то ищете?

The Times On Ru

Технологии

Российские ученые нашли способ продлить срок хранения продуктов

Краткий пересказ от РИА ИИ

  • Ученые КБГУ в составе исследовательского коллектива разработали модель расчета газопроницаемости полимеров для создания новых упаковочных материалов и защитных покрытий.

МОСКВА, 22 окт. Создавать новые упаковочные материалы для хранения продуктов питания и покрытия, защищающие металл от коррозии, поможет модель расчета газопроницаемости полимеров, разработанная учеными КБГУ в составе исследовательского коллектива. Результаты опубликованы в журнале «Известия Кабардино-Балкарского государственного университета».
Полимеры широко используют для производства упаковки продуктов и защитных покрытий для металла, но многие из них пропускают газы и влагу. Из-за этого срок хранения продуктов сокращается, а металлические изделия окисляются. По словам авторов, чтобы снизить проницаемость, в полимеры добавляют твердые частицы нанометрового размера — так получают полимерные композиты. Частицы создают «извилистый путь» для газа: чем их больше, тем сложнее газу пройти через материал.

Ученые Кабардино-Балкарского государственного университета им. Х. М. Бербекова (КБГУ) совместно с коллегами из Дагестанского государственного педагогического университета им. Р. Гамзатова и Российского государственного университета туризма и сервиса показали, что на газоперенос существенно влияет еще один фактор — аффинность компонентов: насколько прочно частицы наполнителя сцеплены с полимером. Как отметили авторы, чем меньше частицы и чем равномернее они распределены в полимере, тем заметнее этот эффект.

«Для исследования мы использовали поликарбонат на основе бисфенола А в качестве матричного полимера, а в качестве наполнителя — графит и термически восстановленный графен. Образцы получили смешиванием компонентов в расплаве. Методом фрактального анализа мы описали зависимость фактора извилистости — параметра, показывающего, насколько сложен путь газа через материал, — от степени аффинности структуры», — прокомментировал кандидат химических наук, старший научный сотрудник Центра прогрессивных материалов и аддитивных технологий КБГУ Игорь Долбин.
По его словам, если структурное сродство компонентов полное, относительная газопроницаемость зависит только от содержания частиц. Если же сродство снижается, газопроницаемость композита уменьшается по сравнению с чистым полимером. Именно то, насколько хорошо частицы сцеплены с полимерной матрицей, и определяет, насколько сильно упадет газопроницаемость, уточнил Долбин.

Ученые также предложили эмпирические уравнения, описывающие эту зависимость. Расхождение между экспериментальными и теоретическими данными составило около 6–7 процентов, что сопоставимо с погрешностью измерений.

«Полученные результаты позволяют теоретически предсказывать свойства полимерных материалов и планировать эксперименты по получению готового продукта, что снижает энерго- и трудозатраты на предварительных этапах. Модель можно применять и к другим классам полимеров и композитов, внося необходимые поправки», — пояснил кандидат химических наук.

В дальнейшем ученые планируют продолжить исследования по снижению газопроницаемости полимерных материалов для последующего внедрения в производство.

Оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Стоит Посмотреть


Стоит Посмотреть

Новости По Дате

Октябрь 2026
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Вам может быть интересно:

Авто

Марка Lancia, принадлежащая корпорации Stellantis, полностью рассекретила компактный кроссовер Gamma. Для заказа доступны четыре версии — одна гибридная и три электрические. Топовая двухмоторная электрическая...

Политика

Американский президент пошутил о выживаемости латиноамериканцев Президент США Дональд Трамп на мероприятии в честь Месяца латиноамериканского наследия пошутил, что только латиноамериканец сможет выжить при...

Политика

Эксперт Дагделен: Мерц для поднятия рейтинга готов втянуть ФРГ в конфликт с РФ Изображение сгенерировано нейросетью ChatGPT, Петр Осинцев Внешнеполитический эксперт партии «Союз социальной...

Технологии

Краткий пересказ от РИА ИИ Цифровые двойники могут появиться в российских компаниях и помогать сотрудникам рассчитывать экономические эффекты. Цифровой двойник — это виртуальная копия реального...