Connect with us

Привет, что-то ищете?

The Times On Ru
  1. The Times On RU
  2. /
  3. Технологии
  4. /
  5. Ученые выяснили, почему байкальские высшие раки будут дольше вариться

Технологии

Ученые выяснили, почему байкальские высшие раки будут дольше вариться

А также как рачки зимуют

Российско-германская группа ученых выяснила, почему байкальские раки в состоянии переносить не свойственные их среде обитания температуре. Причина этой сверхспособности — умение их организма синтезировать стрессовые белки.

А также как рачки зимуют

Исследование раков-бокоплавов проводится с 2023 года учеными Иркутского государственного университета и немецкого Университета города Росток. Они изучали свойства байкальских рачков (в озере их водится более 350 видов, периодически находят новых) и уже выяснили, какие из них быстрее плавают, у каких больше глаза и многое другое.

Последнее интересное открытие — способность рачков-бокоплавов видов омматогаммарус желтый и омматогаммарус белый переносить значительные перепады температуры. Обычно рачки этих видов живут в очень холодной воде — около 4 градусов. Исследователи решили поместить их в непривичную среду и выяснили, что представители обоих видов способны выживать при температуре 0-2 градуса, а вот повышать температуру проживания белых можно до 24, а желтых — до 26 градусов. Это довольно нетипичная температура для Байкала, в котором даже в теплое время года температура воды может прогреться до такого уровня только на мелководье. В то время как, например, представители вида омматогаммарус белый живет в основном на глубине 100-1642 метров.

В ходе эксперимента ученые на каждом этапе следили за изменением количества соединений, вовлеченных в энергетические процессы в тканях ракообразных, а также активностью антиоксидантных ферментов. В частности, они установили, что во время постепенного нагревания в крови рачков увеличивается количество глюкозы — одного из основных элементов питания организма.

По мнению ученых, такая теплостойкость бокоплавов — это сохранение адаптационных механизмов, сохранившихся с древних времен, когда им приходилось обитать в более теплой среде. Предположительно, это может быть связано с необходимостью искать пропитание вблизи термальных источников озера. Способностью выживать в слишком теплой воде байкальские бокоплавы отличаются от своих дальних родственников, обитающих в других частях мира.

Бокоплавы (разноногие) — это отряд высших раков. В мире насчитывается около 9000 видов бокоплавов. В Атлантическом океане были обнаружены фрагменты тела ракообразного, которое, предположительно достигало размеров 35 см. Но это действительно исключение. Длина тела большинства разноногих не превышает 10 мм, размеры самых мелких — 1 мм у взрослых особей. Байкальские бокоплавы крупнее среднестатистических, встречаются особи размером до 9 см. Омматогаммарус желтый и омматогаммарус белый, которые участвовали в эксперименте, приносят пользу природе. Они поедают органические остатки со дна, участвуя в очистке озера. А еще в них много жира поэтому они — элемент рациона не только донных рыб, но и нерп. Один из последних найденных в Байкале видов бокоплавов — это Crustacea Amphipoda.

Оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Стоит Посмотреть

Стоит Посмотреть

Новости По Дате

Июнь 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Вам может быть интересно:

Общество

Фото: pexels.com тестовый баннер под заглавное изображение В многоэтажном жилом доме в Волгограде, расположенном на улице Маршала Ерёменко, произошел мощный взрыв, который, по предварительным...

Бизнес

На прошлой неделе волатильность на внутреннем валютном рынке заметно снизилась. По итогам пятничных торгов курс американской валюты на внебиржевом рынке составил 80,85 руб./$, что...

Технологии

МОСКВА, 7 ноя. Новое устройство для безопасного управления электросетью с участием возобновляемых источников энергии создали ученые ТПУ. По их данным, разработка поможет почти вдвое...

Общество

Ваш браузер не поддерживает данный формат видео. МОСКВА, 9 ноя. В Тульской области задержали мужчину, подозреваемого в поджоге газа в жилом доме в Куркино,...