Сотрудники McDonald's протестуют возле своего рабочего места в апреле 2021 года в Лос-Анджелесе. рабочее место в апреле 2021 года в Лос-Анджелесе. Фото: Фредерик Дж. Браун/AFP/Getty ImagesМайкл Сайнато, вторник, 1 марта 2022 года, 11:00 по Гринвичу
Последнее изменение: вторник, 1 марта 2022 года, 11:02 по Гринвичу
Работники фаст-фуда в Калифорнии борются за принятие первого в своем роде законопроекта, который предоставит сотрудникам право договариваться о заработной плате и, возможно, улучшить стандарты условий труда в отрасли.
The Закон о быстром восстановлении, или AB 257, создаст совет сектора быстрого питания в масштабе штата, в который войдут работники, регулирующие органы штата, франшизы и их материнские компании, а также установит заработную плату и другие стандарты для отрасли. Закон также повысит ответственность франчайзинговых компаний и их материнских корпораций перед трудовым законодательством.
Работники предприятий быстрого питания в Калифорнии выступают за закон о труде, устраивая массовые протесты.Подробнее
Рабочие говорят, что законодательство — это средство борьбы с низкой оплатой труда, плохими условиями труда и отсутствием мер безопасности — проблемами, которые давно преследовали отрасль, но которые, по словам рабочих, обострились во время пандемии.
«Есть много законов, защищающих рабочих, но никто ничего не выполняет и ничего с этим не делает. Мы основные работники, но с нами так не обращаются. С Законом о быстром восстановлении нас услышат. Мы сядем за один стол со всеми франшизами и скажем, что если есть закон, защищающий работников, его нужно соблюдать и применять», — сказала Мария Йоланда Торрес, работавшая в магазине Subway в Сан-Хосе, Калифорния. с мая 2018 г.
На протяжении всей пандемии, утверждает Иоланда Торрес, она и ее коллеги были вынуждены пропускать перерывы и работать не по часам, у них крали чаевые, у них отбирали выплаты по болезни и сталкивались с проблемами безопасности, в том числе с оскорбительными покупателями, которые игнорировались владельцами магазина. . По словам Йоланды Торрес, владельцы не применяли правила Covid-19 и не защищали работников, когда клиенты отказывались их соблюдать. По ее словам, ее попросили залезть в мусорный бак магазина, чтобы растоптать мешки с мусором, чтобы все они поместились в один переполненный контейнер.
«Много мусора. Это отвратительно и небезопасно. Если мы упадем, владелец не заплатит мне, если я поранюсь. Владелец хочет платить только за один мусорный контейнер, когда нам нужно два», — сказала она.
По ее словам, когда пособие по болезни не появилось в ее чеке, владелец и менеджеры отказались решать проблему.
Иоланда и трое ее коллег в Subway в феврале подали жалобу на кражу заработной платы в Департамент труда Калифорнии. Они также подали жалобы на здоровье в CalOSHA, государственное управление безопасности и гигиены труда, заявив о различных формах кражи заработной платы, совершенных четырьмя работниками, на общую сумму более 41 000 долларов. Владелец франшизы Subway получил кредиты PPP и гранты Covid-19 на общую сумму более 285 000 долларов США, согласно копии жалобы, предоставленной The Guardian.
Subway и владелец франшизы Раджив Кохли, не ответил на многочисленные просьбы прокомментировать жалобы.
Йоланда Торрес сказала, что условия труда, подобные тем, с которыми она столкнулась, обычны в отрасли. «Рабочие сталкиваются с аналогичными проблемами во всех франшизах быстрого питания в штате, но владельцев не волнуют последствия», — сказала она. «Когда владельцы поймут, что мы знаем свои права и что кто-то их слушает, проблемы будут решены».
Недавний опрос работников фаст-фуда в Лос-Анджелесе, проведенный Центром труда Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, показал, что работники сообщают об отсутствии оплачиваемого отпуска по болезни, повсеместном несоблюдении протоколов безопасности Covid-19 и экономической незащищенности; 44% опрошенных работников сообщили, что у них не хватает денег на продукты во время пандемии; 43% сообщили о пропаже арендной платы или платежа по ипотеке; 47 % работников сообщили, что работают более чем на одной работе, чтобы свести концы с концами.
Среди работников, которые сообщили о своих опасениях на рабочем месте своим руководителям, 25 % заявили, что сталкивались с возмездие за это.
Хосе Рамирес, проработавший три года в McDonald's в Сан-Франциско, был уволен 8 февраля из-за того, что, как он утверждает, было местью за пропаганду Covid-19. 19 пособие по болезни для себя и сотрудников, которые его не получали.
Он подал жалобу в Калифорнийский департамент по контролю за соблюдением трудовых норм, утверждая, что увольнение было репрессалией, и предоставил копию жалобы. В феврале 2021 года франчайзи McDonald’s в Лос-Анджелесе, штат Калифорния, был оштрафован штатом на 125 000 долларов за незаконное увольнение четырех сотрудников за сообщение о проблемах безопасности, связанных с Covid-19.
«Нам нужно продолжать настаивать на принятии закона AB 257, и этот закон защитит всех работников фаст-фуда. Я считаю, что если бы AB 257 уже был законом, мой работодатель не уволил бы меня только потому, что я высказался и потребовал соблюдения своих прав как работника», — сказал Рамирес. «Только объединившись как рабочие, мы будем достаточно сильны, чтобы бороться со всеми плохими практиками в индустрии быстрого питания».
Владелец и оператор франшизы McDonald's Скотт Родрик отказался от комментариев. Дело Рамиреса.
«Моя организация не терпит возмездия в отношении наших сотрудников. Мы не получали запроса от Департамента труда Калифорнии относительно этого утверждения. Таким образом, мы не можем комментировать этот конкретный вопрос о трудоустройстве», — сказал Родрик в электронном письме.
«Однако мы твердо верим в создание безопасной рабочей среды для всех наших сотрудников, в том числе соблюдение наших высоких стандартов безопасности Covid, поскольку мы все вместе работаем над сдерживанием пандемии. Все, кто работает в моей организации, обязаны соблюдать эти стандарты безопасности».
По оценкам, в Калифорнии работает более 550 000 работников фаст-фуда, больше, чем в любом другом штате США. Законопроект, правила которого будут ограничены ресторанами быстрого питания с не менее чем 30 франшизами в США, был принят Ассамблеей Калифорнии 31 января и ожидает голосования в Сенате.
Но законопроект встречает сильную оппозицию со стороны групп, которые утверждают, что предложение предоставит совету слишком много власти.
Законопроект «просто вытесняет целые франшизы и франчайзинговые бренды из Калифорнии, – заявила Ассошиэйтед Пресс член законодательного собрания от Республиканской партии Келли Сейарто.
Депутат законодательного собрания от Демократической партии Крис Холден, сам бывший франчайзи, сказал AP, что законопроект дает государству «шанс возглавить страну и решить нерешенные проблемы в индустрии быстрого питания».
«Речь идет о справедливости и о том, чтобы собрать все ответственные стороны за стол переговоров для совместной работы над решениями».
Свежие комментарии