Боссы пабов предупреждают, что пьющие не почувствуют выгоды от снижения канцлером налога на пинту пива из-за влияния инфляции на цены.
Руководители отрасли предупредили, что растущая инфляция может свести на нет любую выгоду от «облегчения сквозняков», которое будет применяться к 40-литровым кегам пива и сидра.
Джонатан Ним, исполнительный директор Shepherd Neame, которая управляет 300 пабами в Лондоне и на юго-востоке, сообщил программе BBC Today.
«Мы передадим снижение пошлины при оптовой продаже, но, честно говоря, пабы сталкиваются с инфляцией от 25 до 30 пенсов за пинту, и все, что это будет делать, — это снять верх».
В пабах и ресторанах наблюдается инфляция около 14%, вызванная повышением минимальной заработной платы и ростом цен на продукты питания.
Г-н Ним сказал: «Хотя я бы хотел, чтобы цены на пиво снизились, этого очень трудно увидеть, потому что инфляция в плане энергии и продуктов питания все еще снижается».
Равные меры?
Риши Сунак пересмотрел налоги на алкоголь в бюджете — более высокие налоги будут взиматься с более крепких напитков, таких как крепленые вина, сидр высокой крепости и некоторые более крепкие красные вина.
В соответствии с изменениями, пьющие будут меньше платить за розовое вино, фруктовый сидр, ликеры, а также за пиво и вино меньшей крепости.
Клайв Уотсон, председатель City Pub Group, сказал, что отрасль борется с множеством проблем, включая нехватку поставок и стремительный рост затрат на строительство.
Он сказал: «Если цена премиального лагера составляет 5 фунтов стерлингов, то инфляция на 5 процентов означает увеличение на 25 пенсов. Такое повышение цен едва ли покроет дополнительные расходы».
Г-н Уотсон сказал, что канцлеру следовало установить «более низкий НДС на предметы первой необходимости и более высокую ставку НДС на предметы роскоши».
Он сказал: «Это снизит стоимость жизни и сократит деньги, потраченные на импорт предметов роскоши».
Инфляция достигнет 4,4%
Это происходит на фоне опасений, что любое облегчение для групп пабов займет некоторое время, чтобы отфильтровать, поскольку правительство консультируется по изменению пошлин на разливное пиво и сидр. Ожидается, что они вступят в силу в феврале 2023 года.
Стивен Олтон, исполнительный директор Британского института иннхозяйства, предупредил, что повышение цен коснется его членов, когда они войдут в более тихие зимние месяцы.
Он сказал: «После 18 месяцев сбоев и закрытий у них просто нет той устойчивости, на которую они обычно рассчитывали бы в это время года».
Он сказал, что все его члены пытались свести увеличение затрат к минимуму.
«Однако простая правда заключается в том, что в каждой сфере их бизнеса за последние несколько месяцев произошло резкое увеличение затрат».
Группы пабов призывают правительство отменить запланированное повышение НДС весной следующего года, что приведет к возврату к стандартной ставке в 20 процентов. НДС был снижен в начале пандемии до 5%, а с этого месяца постепенно повышен до 12,5%.
Свежие комментарии