Согласно расследованию, Oatly косвенно поддерживает животноводство. Фото: Gabby Jones/Bloomberg
Производителей овсяного молока обвиняют в лицемерие за продажу побочных продуктов веганского напитка животноводам для кормления их животных.
Согласно расследованию голландской ежедневной газеты Financieele Dagblad, компания Alpro и Oatly, поддерживаемая знаменитостями, косвенно поддерживает животноводство.
Брендан Кларк-Смит, член парламента от консерваторов от Bassetlaw, сказал, что разоблачения показывают, что фирмы придерживаются двойных стандартов.
«Хотя эти фирмы доят, когда дело доходит до корпоративного пробуждения, это новая информация показывает, что они, возможно, больше заботятся об эго, чем об окружающей среде», — сказал он.
Компания Oatly привлекла знаменитых инвесторов, в том числе Опру Уинфри, Jay-Z и оскароносную актрису Натали Портман, когда в 2021 году производитель молока из дуба привлек 1,4 миллиарда долларов за счет продажи акций.
Продукты «Free from»
Согласно журналу The Grocer, Alpro и Oatly входят в число двух самых популярных продуктов, не содержащихся в продуктах в Великобритании. Удельные продажи Oatly выросли в 2021 году на 37,8%, что Oatly UK приветствовало как рождение «поколения после молока, которое не просто покупает наш овсяный напиток, но хочет общаться с нами в социальных сетях, тусоваться с нами и даже носите наши товары».
Фабрики овса в Швеции, Нидерландах, Азии и США продали фермерам 29 миллионов литров овсяной пульпы, или 36 процентов их отходов, в 2021 году, сообщает Financieele Dagblad. сообщил.
Голландская газета также сообщила, что Alpro продавала животноводам побочные продукты соевого молока с заводов в Великобритании, Бельгии и Франции.
Alpro даже продавала молочным фермерам, которых многие веганы ненавидят из-за предполагаемой жестокости их методов доения, что привело к появлению альтернативного молока.
Oatly, которая использует слоган «вау, нет коровы» , заявила, что целлюлоза с ее голландского завода продавалась в качестве корма для животных, а не молочным фермерам.
«Многие потребители, которые выбирают и покупают молоко на растительной основе, были шокированы этим», — Энн Хилхорст, сказал The Telegraph директор Wakker Dier, голландской организации по защите животных.
«Неудивительно, что люди шокированы и возмущены. Я думаю, это задевает людей за живое, потому что они думают: «Что, черт возьми, происходит? Я все еще вношу свой вклад в промышленное сельское хозяйство?
«Я был совершенно ошеломлен. Я понятия не имела об этом», — сказала местному радио автор вегетарианской кулинарной книги Хасинта Бокма.
«Вы думаете, что поступаете правильно, особенно многие женщины в возрасте от двадцати до тридцати лет, которые активно думают о том, что содержится в их еде, хорошо ли это для планеты, для животных и их здоровья.
Арахисовое печенье
Она добавила в адрес Oatly и Alpro: «В Амстердаме есть небольшая компания по производству овсяного молока, которая говорит, что может делать арахисовое печенье из остатков. А как насчет больших мальчиков?»
Шона Дункан, глава отдела устойчивого развития Oatly в Великобритании, Бельгии, Нидерландах и Люксембурге (Бенилюкс), рассказала The Telegraph: «Наши продукты разработаны таким образом, чтобы максимально сохранить питательную ценность овса, но это невозможно. чтобы использовать каждую часть сырого овса в конечном продукте, поэтому у нас остается отдельная часть остатков овсяных волокон».
Она добавила: «Миссия Oatly состоит в том, чтобы людям было легко питайтесь лучше и живите более здоровой жизнью, не тратя безрассудно ресурсы планеты. В рамках этой миссии наша цель — всегда поставлять продукты с лучшим вкусом, которые имеют максимальную питательную ценность и минимальное воздействие на окружающую среду».
Об этом сообщил представитель Alpro. «Если нашим коровам нужно есть, то лучше использовать устойчиво произведенные, локально транспортируемые, не генетически модифицированные остатки наших продуктов вместо специально выращенных соевых бобов из экзотических мест, которые раньше были тропическими лесами».
Остаточные потоки
Кормовая компания ForFarmers заявила, что купила у Alpro «остаточные потоки» для использования в жидком корме для свиней, что эквивалентно 60 000 тонн остаточной соевой пасты в 2019 году.
«Мы вносим свой вклад в экономика замкнутого цикла с использованием остаточных потоков пищевой промышленности… Мы не «конкурируем» с сырьем, которое в противном случае потреблялось бы людьми», — заявила пресс-секретарь.
Животные на самом деле превращают отходы производства пива, хлеба и растений в полезный белок, считает Тойн Тиммерманс, руководитель программы устойчивых пищевых цепочек в Университете Вагенингена. Об этом говорится в исследовании.
Он добавил: «На каждый килограмм растительной пищи приходится от четырех до пяти килограммов побочных продуктов. Часть идет на компостирование, но если другая часть не может быть использована для потребления человеком, второй лучший вариант — это корм для животных».
Крейг Макинли, член парламента от Южного Танета, сказал: «Я не удивлен, что многие из новых «безмясных» корпораций, превозносящих достоинства нового веганского образа жизни во имя изменения климата, оказались старыми добрыми капиталистами, продающими побочные продукты своего производства в обмен на корм для сельскохозяйственных животных.
«Часто эти же компании все активнее участвуют в политических кампаниях, предлагая взгляды по различным вопросам, таким как иммиграция и налогообложение, обычно антиконсервативные. «Я все ради прибыли, но мне бы хотелось, чтобы они были честны со своими высоконравственными понтификациями».
![](https://thetimeson.ru/wp-content/img/logo1.png)
Свежие комментарии