В сегодняшнем информационном бюллетене: Инфляция поднимает цены во всех сферах нашей жизни, но рост цен в McDonald's рассказывает более глубокую историю
Доброе утро. Это 6000 год. Человечество отказалось от своей телесной формы и живет на флешке. Разумные двуногие крысы бродят по земле на ховербордах. Огромные лавовые бассейны заменили океаны, и никто не знает, что такое дерево. Где-то в том, что осталось от Великобритании, что-то смотрит в меню, на мгновение задумывается и заказывает чизбургер McDonald’s за 99 пенсов.
По крайней мере, так вы могли ожидать до вчерашнего дня, когда гигант быстрого питания объявил об изменении одной из тех цен, которые казались высеченными на камне: спустя 14 лет эра чизбургеров дешевле 1 фунта стерлингов закончилась. Компания заявила, что защищала потребителей от повышения цен так долго, как только могла, и цена должна была подняться до 1,19 фунта стерлингов. Будет увеличен ряд других блюд, таких как McFlurry, картофель фри и большие обеды, но это тотемный бургер, который застревает в вашей голове.
Цены на энергоносители будут самым большим давлением для большинства домохозяйств: еще вчера прогнозировалось, что к Рождеству счета достигнут 3850 фунтов стерлингов в год. Но то, как резонирует это изменение цен и как оно соотносится с другими повышениями в различных частях экономики, говорит нам некоторые важные вещи о другом аспекте развития кризиса стоимости жизни. В сегодняшнем информационном бюллетене я поговорил с экономистом и писателем Дунканом Уэлдоном о сумках, видеоиграх и значении чизбургера за 99 пенсов. Вот заголовки.
Пять больших историй
Забастовки| Профсоюзы предупредили, что в этом году Великобритания может столкнуться с всеобщей забастовкой, поскольку железнодорожники проголосовали за новые действия. Голосование за дальнейшие забастовки на транспорте прозвучало после того, как Кейр Стармер уволил теневого министра транспорта Сэма Тарри, который вместе с работниками RMT давал интервью на пикете.
Политика США | Джо Манчин, сенатор-демократ США, печально известный тем, что срывает планы Джо Байдена, сделал неожиданный поворот и заявил, что поддержит флагманский законопроект о выплате государственного долга, снижении расходов на здравоохранение и борьбе с климатическим кризисом . Голос Манчина может стать решающим в сенате, разделенном 50 на 50.
Аборты | Лиз Трасс сталкивается с вопросами о том, почему обязательства по правам на аборт были исключены из многонационального заявления по гендерным вопросам. равенство. Дания и Норвегия выразили протест против «существенных изменений в заявлении» после того, как они подписали оригинал, который был согласован на конференции в Великобритании.
Иран | По данным Министерства иностранных дел, британо-иранский эколог Морад Тахбаз, арестованный в 2018 году иранскими властями по обвинению в хранении ценных бумаг, был освобожден по электронной бирке. Эта новость последовала за освобождением Назанин Загари-Рэтклифф и Ануше Ашури, которые вернулись в Великобританию в марте.
Наука | Джеймс Лавлок, создатель гипотезы Геи, умер в свой 103-й день рождения. Ученый-климатолог умер во вторник дома в окружении близких, сообщила его семья.
Подробно: изменение инфляции от Chanel до Asda
Когда мы говорим об инфляции, это может показаться неуправляемой, таинственной абстракцией. В каком-то смысле это правда: нет посла инфляции, с которым можно было бы вести переговоры, и нет кнопки, чтобы ее выключить.
Однако с другой, очень грубой точки зрения, это неправда: почти каждый раз, когда цена товара растет, это происходит потому, что кто-то где-то решил брать за него больше. Гамбургер McDonald's не оставался на уровне 99 пенсов в течение 14 лет, потому что в его рецепте оказалось единственное сочетание ингредиентов, стоимость которого не изменилась: он остался там, потому что McDonald's решил, что стоит удерживать цену на низком уровне и нести эти расходы самостоятельно.
Дункан Уэлдон, автор новой истории британской экономики, «Двести лет беспорядок» и информационного бюллетеня о добавленной стоимости на Substack, сказал, что изменение цены «было для них совсем непростым решением. [McDonald’s] хорошо знает своих клиентов, и они будут обеспокоены последствиями повышения цен. И вы никогда не знаете, какие вещи станут примерами, которые будут подхвачены, например, утренней электронной почтой Guardian». Это влияние для вас, а.
От предметов роскоши до фаст-фуда, переломные моменты для повышения цен наступают на самых разных этапах.
Маленькая классическая сумочка Chanel
2019 3810 фунтов стерлингов
Сегодня 6 510 фунтов стерлингов
Что ж, слушайте, это может быть областью, которую вы должны сократить. «На любой предмет роскоши производитель имеет огромную власть в ценообразовании», — сказал Уэлдон. «Все их затраты вырастут: инфляция цен для производителей намного опережает инфляцию потребительских цен. Многие фирмы терпят убытки. Но у них нет такой проблемы с передачей этого потребителю».
Это потому, что, очевидно, если вы хотите сумку Chanel, вы хотите сумку Chanel, и вряд ли вы выберете вместо нее сумку Primark. Также есть тот факт, что на определенном уровне цена сама по себе становится обнадеживающим символом статуса (точно так же, как тот факт, что вы ограничены покупкой одного товара в год). Спрос «неэластичен», то есть люди, которые ничего не думают о сумке за 3 800 фунтов стерлингов, вероятно, будут вполне довольны и сумкой за 6 500 фунтов стерлингов.
Это полезно, в часть, как пример того, что просто невозможно в других частях экономики. «Если вы продаете товары для массового рынка, конкурируя с множеством других, вы не можете позволить себе роскошь просто переложить все расходы на себя, не задумываясь об этом», — сказал Уэлдон.
Видеоигры
Goldeneye, Nintendo 64, 1997 г. Около 60 фунтов стерлингов
Fifa 22, XBox One, 2022 г. сильный> 59,99 £
Те из нас, кто имеет определенный возраст и уровень ботаников, могут помнить консольные игры за 60 фунтов стерлингов в 90-х; несмотря на значительно возросшие уровни сложности и соответствующие бюджеты, так называемые «ААА» игры сегодня стоят примерно столько же. Если бы они выросли вместе с инфляцией, они были бы около 120 фунтов стерлингов, так что в реальном выражении цена снижается примерно на 50%. Но эта эпоха может закончиться.
«До этого приступа инфляции история в странах с развитой экономикой заключалась в том, что цены на товары фактически падали, а услуги стали немного дороже», — сказал Уэлдон. «Это история технологических изменений, аутсорсинга производства и более глубокой глобализации. Но из-за серьезного кризиса в цепочке поставок все меняется».
Когда в конце 2020 года пандемия начала сказываться, производители игр в США начали то, что они считали давно назревшей попыткой поднять типичную цену с 60 до 70 долларов, в то время как новые и запутанные источники дохода в играх, такие как «лутбоксы» и Пакеты расширения увеличивают расходы, чего не видно в розничной цене.
Пандемия также оказывает огромное влияние на спрос. «Мы увидели этот большой сдвиг в структуре потребительских расходов», — сказал Уэлдон. «Ваш типичный потребитель тратит намного меньше, чем обычно, на услуги, паб или стрижку, и намного больше на товары. И все это также привело к росту цен».
Lurpak слабосоленый пастообразный 500 г
Средняя цена в супермаркете в Великобритании в 2021 г. 3,53 фунта стерлингов
Средняя цена в супермаркете в Великобритании в 2022 г. 4,87 фунта стерлингов
По данным исследовательской компании Assosia, несколько недель назад вы могли видеть истории об этом увеличении на 38%; более интересная деталь появилась в сообщении в социальной сети, показывающем 750-граммовые тюбики за 6 фунтов стерлингов в Asda с надетыми бирками безопасности. Очевидно, речь идет не только о сливочном масле: большинство основных продуктов питания подорожало в супермаркетах, у которых очень низкая маржа, в пределах которой можно компенсировать увеличение затрат.
В то же время, сказал Уэлдон, важно отметить, что «в Британии долгое время была самая дешевая еда в Западной Европе. Но теперь [ритейлеры] столкнулись с ситуацией, когда вы больше не можете снижать производственные затраты, иначе ваши поставщики разорятся».
Вы никогда не увидите в Tesco или Sainsbury’s пресс-релиза, объявляющего о повышении цены товара: их цены постоянно меняются, и «огромное количество данных о влиянии и уверенности в том, как это повлияет на спрос». Супермаркеты будут уделять первоочередное внимание тому, чтобы некоторые основные продукты питания, такие как пинта молока или буханка хлеба, оставались как можно ниже. «Они не любят завышать цены на то, что замечают потребители», — сказал Уэлдон.
чизбургер McDonald's
2008 – 25 июля 2022 г. 99 пенсов
26 июля 2022 г. 1,19 фунта стерлингов
«Экономисты-бихевиористы думают о точках привязки к ценам», — сказал Уэлдон, и 99 пенсов — очень важная точка. «Точно так же до недавнего времени это был кофе с фильтром Pret 99p». И, очевидно, даже когда инфляция составляла около 2 %, McDonald’s эффективно снижал цены каждый год.
В прошлом это было полезно в качестве инструмента брендинга и лидера убытков, чтобы привлечь клиентов к двери, даже если блюда Big Tasty подкрадываются. «Они хотели сдерживать это как можно дольше», — сказал Уэлдон. Несмотря на то, что это болезненно для компании, у него есть еще одно преимущество в будущем: следующее повышение на несколько копеек будет легче сделать, не отталкивая людей.
Точно так же, как в цене 99 пенсов никогда не было ничего альтруистического, в 1,19 фунта стерлингов также нет ничего особенно злого. «Важно сделать шаг назад и сказать, почему это происходит?» — сказал Уэлдон. «Это происходит потому, что у нас была пандемия, глобальные цепочки поставок нарушены, война в Европе делает энергию и продукты питания более дорогими, и поэтому страна становится беднее. Это не история о решениях жадных корпораций, или о жадных рабочих, требующих большего, или о глупых банкирах, печатающих слишком много денег. Это потому, что произошли реальные вещи».
«Политические дебаты должны заключаться в том, как мы лучше всего распределяем эту боль между фирмами, домашними хозяйствами, разными людьми, — сказал Уэлдон. «И вместо этого у нас есть политические дебаты о том, как нам сделать так, чтобы это исчезло».
Что еще мы читали
Оливер Мильман следует за активистов-экологов поколения Z, которые обратили свой гнев на пожирающие бензин внедорожники. Вооружившись чечевицей, молодые дружинники снуют по улицам Нью-Йорка, сдувая шины, к неудобствам и позору владельцев. Nimo
Даже когда женский футбол вызывает безумную радость, он все равно оценивается с точки зрения того, насколько он близок к мужской игре. Джен Оффорд утверждает, что различия — во всяком случае, некоторые из них — являются частью того, что делает его таким замечательным. Арчи
Мейв Хиггинс рассказывает, почему библиотеки стали новым полем культурной битвы в США. Хиггинс исследует, почему ультраправые развязали войну с любимым общественным учреждением и почему так важно дать отпор. Нимо
Тот факт, что новые приквелы к Властелину колец и Игре престоловвыходят как мини-сериалы с разницей в несколько недель, что делает неизбежным рассмотрение их как соперников. Интересное чтение Стива Роуза о происхождении их обоих с удовольствием проходит через все это, но также предполагает, что это может быть не игра с нулевой суммой. Арчи
Когда Ники Кэмпбелл рассказал о жестоком обращении с ним в государственной школе, он сделал это в интервью Алексу Рентону. Амелия Хилл рассказывает ведущему подкастера о влиянии его шоу о жестоком обращении в частных школах и о «порочных» мерах, на которые идут некоторые, чтобы избежать ответственности. Арчи
Спорт
Футбол | Англия сыграет с Германией в финале Евро-22 после того, как Александра Попп забила два гола и вывела свою команду на победу со счетом 2:1 над Францией.
Легкая атлетика | Дина Ашер-Смит отказалась от участия в Играх Содружества из-за травмы подколенного сухожилия. Церемония открытия состоится сегодня вечером и будет сопоставима с церемонией Олимпийских игр 2012 года в Лондоне, сказал ее художественный руководитель.
Футбол | «Манчестер Юнайтед» подписал контракт с аргентинским защитником Лисандро Мартинесом за 48,3 млн фунтов стерлингов, увеличившись до 56,7 млн фунтов стерлингов с учетом надбавок. «Для меня большая честь присоединиться к этому великому футбольному клубу», — сказал Мартинес.
Главные страницы
Наше печатное издание Guardian сегодня лидирует со статьей «Профсоюзы поднимают угрозу всеобщей забастовки по мере нарастания железнодорожного кризиса». В i есть «угроза всеобщей забастовки в Великобритании, если Truss возьмется за профсоюзы». Экспресси Зеркало сегодня они находят точки соприкосновения. Первый говорит: «Опасается, что счета за электроэнергию достигнут шокирующих 3850 фунтов стерлингов в год»; последнее «Шокирует: счета за электроэнергию могут достичь 500 фунтов за ОДИН МЕСЯЦ этой зимой» (один винит Путина, другой обвиняет тори — угадайте, кто есть кто). Метро сообщает, что у нас был «самый засушливый июль с 1911 года», и, возможно, он еще не стал самым засушливым за всю историю наблюдений. «Победа свободы слова… и женщин» — это Daily Mail’s вести об адвокате, который успешно подал в суд на ее палаты за дискриминацию ее взглядов на пол и биологический пол. Адвокат, Эллисон Бейли и Дж. К. Роулинг изображены на обложке Times, а главная статья гласит: «Говори с нашими врагами или рискуй ядерной войной». Таков совет сэра Стивена Лавгроува, советника Великобритании по национальной безопасности, относительно Китая. Телеграфимеет это как «Случайная ядерная война с Китаем« растущий риск »». «ФРС поднимает ставки на 0,75 пункта второй месяц подряд» — это Financial Times о «борьбе за сдерживание инфляции». Солнце пишет: «Тухель нанимает бразильца», что рассказывает о личной жизни футбольного босса.
Today in Focus
Италия движется к своему первому ультраправому лидеру после Муссолини?
Внезапное падение правительства Марио Драги может расчистить путь для первого крайне правого правительства Италии со времен Второй мировой войны, считает римский корреспондент Анджела Джуффрида
Карикатура дня | Стив Белл
Преимущества
Немного хороших новостей, чтобы напомнить вам, что в мире не все так плохо
Диагноз рассеянного склероза изменил жизнь Иэна Брейда. Он не мог работать, и ему пришлось отказаться от водительских прав, оставив его в «хаотичном» месте. В свои 50 лет Брейд не знал, как будет выглядеть следующий этап его жизни.
Это было до тех пор, пока его жена не узнала о Transported, организации в Линкольншире, которая занимается общественными художественными проектами. . Разные люди посещают семинары и пытаются найти новые увлечения, для Брейда этим новым увлечением была резьба по дереву. Одна сессия превратилась в шесть, что превратилось в страстный проект. Через некоторое время Брэйд решил стать ассистентом проекта в Transported, чтобы он мог работать над проектами в течение года и помогать другим новым артистам.
Зарегистрируйтесь здесь, чтобы еженедельный обзор The Upside, который отправляется вам каждое воскресенье
Скучно на работе?
И, наконец, кроссворды Guardian, чтобы развлекать вас в течение дня — и многое другое в приложении Guardian's Puzzles для iOS и Android. До завтра.
Быстрый кроссворд
Загадочный кроссворд
Свежие комментарии